大好評で完売した第1期に続いて、第2期の片浦レモンサイダーの製造が動きだしました。
この日は片浦レモンの収穫日。次回の製造は3万6000本を予定していますので、これに必要なレモン2.2トンを片浦レモン研究会の農家さんから仕入れました。15㌔箱で150箱。運びがいのある結構な量でした(笑)
片浦レモン研究会の農家さんたちが丹精込めて栽培したレモンは、これから先こだわりの手搾りで果汁が搾取されます。
前回は報徳会館のボランティアスタッフが700キロを4日間かけて手搾りをしましたが、今回は小田原給食センターさんに依頼して2.2トンから果汁を搾取していただきます!
さぞ、大変かと思いますが、こだわりの1本のために!よろしくお願いいたします!
次回の発売予定は6月中旬の予定です!乞うご期待ください!